培养学生具有宽厚的专业基础知识和良好的科学及人文素养，具备草坪绿化植物配置与建植、草坪草优异种质创新、运动场草坪建造与管理、草坪环境工程监理、草坪工程信息技术、绿地景观规划设计、城市绿地工程、生态修复治理等领域的基本理论知识和生产技能，具有创新精神和实践能力，培养能在现代城镇绿化、美丽乡村建设、生态环境治理等方面承担技术开发与推广、教学与科研等工作的高素质复合应用型人才。

《植物学》、《基础生物化学》、《植物生理学》、《土壤学》、《普通生态学》、《植物分类学》、《草类植物育种学》、《草类植物种子学》、《测量学》、《园林工程制图》、《绿地景观规划设计》、《草坪工程学》、《草坪保护学》、《草坪灌排水工程学》、《运动场草坪》、《草坪营养与施肥》、《草坪工程监理》、《园林植物栽培学》等。

毕业生面向园林绿化、生态环境、体育运动、草业生产等行业从事技术和管理工作，在高等院校和科研院所从事教学与研究工作。近年来，毕业生主要流向经济发达地区从事草坪园林绿化、绿色有氧运动场地建造与维护、生态环境修复、草业生产技术与管理工作。