生物育种科学专业以国家农业和现代种业发展对人才的需求为导向，围绕新农科建设的基本要求，着力夯实动植物种质资源创新、数字化育种、基因编辑等现代育种理论基础与前沿技术，致力于培养现代种业及相关领域富有创新精神与创造能力的卓越人才。

《生物化学》、《遗传学》、《分子生物学》、《生物信息学》、《生物统计》、《植物生理学》、《植物田间技术》、《植物育种原理》、《种子学》等。

生物育种科学专业学生毕业后可以到工业、医药、食品等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物育种有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等方面的工作；还可以选择在高等院校和科研所从事教学和研究工作。